|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
פטריות שמפיניון,יין,גבינה צהובה קשה,בטטה,-בזיליקום
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, בצל, בירה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פטריות שמפיניון,יין,גבינה צהובה קשה,בטטה,-בזיליקום
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
פטריות שמפיניון,יין,גבינה צהובה קשה,בטטה,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|