מתכונים עם פטריות שמפיניון, בקר, בצל, בזיליקום ללא גבינת פרמזן, ללא בצל ירוק, ללא בצל ירוק

מיני קציצות בשר ברוטב עגבניות עם שעועית לבנה

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , עוף, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, נענע, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות

www.cookshare.co.il

פלפלים ממולאים בסגנון ביתי אישי

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , בשר, פלפל ירוק, עגבניות, שעועית ירוקה, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ביתי, מתכוני אישי

www.cookshare.co.il

ראגו צמחוני

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , בשר, חמאה, סלרי, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

אנטריקוט במלית פטריות יער ועשבי תיבול

נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במלית פטריות, מתכוני פטריות יער

www.mako.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

פטריות שמפיניון,בקר,בצל,בזיליקום,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק,-בצל ירוק , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..