|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
פטריות שיטאקה,זנגביל
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, שמן, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
פטריות שיטאקה,זנגביל
, חזה עוף, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סטייק סלמון בטיגוןבישול קצר עם טעמים מהמטבח היפני. מנה מהירה וקלה להכנה, הדגש המנה הזו הוא על סלמון טרי מאיכות גבוהה (שניתן לאוכלו כמובן ללא בישול).
www.mevashlim.com
|
|
מנה זו שואבת את השראתה מהמטבח הסיני והיפני. את השימוש בבשר הכולל שומן שאבתי מן המטבח היפני, כמו גם את הכנסת הסוכר למנה. זוהי מנה של טיגון ערבוב מהירה, שמתאימה לארוחה הכוללת אורז, אולם ניתן ב..
פטריות שיטאקה,זנגביל
, אנטריקוט בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, ברוקולי, סלרי, שמן קנולה, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
מקור המרק ממרכז סין. הכנת המרק מתבצעת בדרך כלל, כאשר יושבים בצוותא אל השולחן אשר במרכזו, על פתיליה מונח דוד מים והסועדים מבשלים בעצמם את המרק, והמרכיבים מוכנסים לתוך הסיר לפי תורם. מרק זה בד..
www.mevashlim.com
|
|
כיסונים מבצק אורז ללא גלוטן ממולאים בשר בקר איכותי ופטריות ברוטב סויה.
פטריות שיטאקה,זנגביל
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, קמח תפוחי אדמה, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז מלא, קמח אורז, טפיוקה, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות שיטאקה,זנגביל
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
פטריות שיטאקה,זנגביל
, חזה אווז, שרימפס, קלמארי, בצל ירוק, גזר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, יין אדום, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, בוטנים, שמן צמחי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
