|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, רום, פירורי לחם, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות של רן וסילבר ממאסטר שף
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, בשר, לימון, פלפל ירוק, פרורי לחם, גרעין, שמן זית, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות של רן וסילבר ממאסטר שף
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, בשר, לימון, פלפל ירוק, פרורי לחם, גרעין, שמן זית, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי מסורתי של מסעדת גואטה. פרוסות תפוח אדמה ממולאות בבשר טחון בתיבול אותנטי.
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,לחם,ביצים,-שמרים,-פלפל שחור
, דג ברבוניה, בצל, חלבון, פירורי לחם, טבסקו, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|