|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, בקר, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, חצילים, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, סלרי אמריקאי, קישואים, כוסברה, כרובית, מנגולד, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, דג סלמון, עגבניות שרי, כוסברה, קישואים, שורש, שומר, בטטה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, צוואר בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, צימוקים, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות, רוטב טריאקי, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתאים לימי חורף קרים במיוחד. תבשיל קדירה עם ניחוחות של ארץ רחוקה וירוקה. להגיש עם פירה ובירה גינס - אלא מה?
פטרוזיליה,עגבניות,טימין,בצל לבן,-בזיליקום
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, גזר, בירה גינס, סטאוט, קמח לבן, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא