|
פטרוזיליה,סינטה בקר,יין אדום יבש,-טימין
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
פטרוזיליה,סינטה בקר,יין אדום יבש,-טימין
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה טעימה במיוחד. נהדרת להגשה עם אורז לבן או תפוחי אדמה מבושלים.
פטרוזיליה,סינטה בקר,יין אדום יבש,-טימין
, בשר בקר, שייטל, בצל, גזר, אגוזי מלך, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
פטרוזיליה,סינטה בקר,יין אדום יבש,-טימין
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|
