|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בצל, זיתים, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בשר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
איטליה בצלחת - מתכון מנצח לרוטב עגבניות עשיר עם בשר בקר וטלה מעל פסטה רחבה
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בשר טלה טחון, סלרי, עגבניות, כרישה, דלעת, לוף, שמן זית, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בקר, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בייקון, שמנת מתוקה, עגבניות, סלרי, בצל, גרעין, שמן, פלפל שחור, טרגון, שום
food.walla.co.il
|
|
מהיום למחר - אני אוהב להשהות את תערובת הבשר ליממה , להשבחת הטעם.
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בשר בקר, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, בשר כבש, בצל, לוף, כרישה, עגבניות, תמר, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, שום, פלפל אנגלי, דפנה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
פטרוזיליה,מלח,יין אדום,גזר,בשר בקר טחון
, הודו, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שמיר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא