|
ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, בצל, אוכמניות, אורז תאילנדי, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, קינמון, פלפל אנגלי, כורכום
www.sugat.com
|
|
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, דלעת, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, לימון, שזיפים, סוכר חום, פיסטוקים, קימל, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, ענבים שחורים, דובדבן, רימון, חמוציות, חסה, צנוברים, אגוזים
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, מלח, קינמון, פלפל אנגלי, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
פטרוזיליה,נענע,חמאה,-סלק
, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא