|
פטרוזיליה,עלי דפנה,נענע,חמאה,-סלק
, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, מלח, קינמון, פלפל אנגלי, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פטרוזיליה,עלי דפנה,נענע,חמאה,-סלק
, בצל, אוכמניות, אורז תאילנדי, שמן זית, צנוברים, קינמון, פלפל אנגלי, כורכום
www.sugat.com
|
|
טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
פטרוזיליה,עלי דפנה,נענע,חמאה,-סלק
, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, חומץ, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
פטרוזיליה,עלי דפנה,נענע,חמאה,-סלק
, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, חומץ, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פטרוזיליה,עלי דפנה,נענע,חמאה,-סלק
, ציר דגים, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
