מתכונים עם פול, מלח גס, בצל ללא דבש

פולנטה עם ראגו מתובל

המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

פול,מלח גס,בצל,-דבש , בשר, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני ראגו, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

אוכף טלה ברוטב לימון ובצלצלים

פול,מלח גס,בצל,-דבש , שומן אווז, אוכף טלה, חמאה, בצלצלים, לימון, כוסברה, פולי קפה, סילאן תמרים, סוכר, זרעי אניס, כוכב אניס, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני אוכף טלה, מתכוני טלה ברוטב, מתכוני רוטב לימון

www.hashulchan.co.il

מרק גרגרי-שעורה, פול ופולי סויה

ברוח היצירה של העורך דר אלי לנדאו ובשלג הראשון אצלנו מרק ב 10 דקות. לידעתכם גרגרי-שעורה או גריסי-פנינה זה השם הנכון למה שבסלנג נקרא גריסים. וזה יצא נפלא גם Shana(טובה -ביידיש) התענגה.

פול,מלח גס,בצל,-דבש , גזר, גריסי פנינה, ציר ירקות, שמן זית, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני גרגרי, מתכוני שעורה

www.mevashlim.com

פלאפל פול ירוק

זה טעים קל וזמין מהמקפיא למטחנה או למעבד המזון. לא צריך להשרות ולחכות עוד יום. אפשר חצי חצי עם פולי סויה ירוק - לא צריך קילוף. אפשר להקפיא אך אין להוסיף סודה לשתיה.

פול,מלח גס,בצל,-דבש , בצל לבן, כוסברה, לוף, קמח חומוס, שמן כותנה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שמיר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני פול ירוק, מתכוני ירוק

www.mevashlim.com