|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, ירך טלה, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, צלעות טלה, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, פרגיות, עוף, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, קארי, סילאן תמרים, רוטב סויה, חמאת בוטנים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, סינטה בקר, חמאה, בצל, יין אדום יבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, פרגיות, עוף, יוגורט, לימון, שמן זית, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן סויה, שמן זית, טחינה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, טימין, סומאק, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, שווארמה, פרגיות, אווז, עוף, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, חמאת בוטנים, שמן זית, חרדל, סוכר, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, שוק טלה, יין אדום, חומץ, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,מרינדה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פלפל אדום
, בשר, חלב, בצל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, סוכר לבן, טחינה, מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא