מתכונים עם עלי דפנה, טימין, בצל לבן, בצל ללא גבינת עיזים

נתחי חזה עוף ממולאים בשעועית שחורה במעטפת פילו

מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, אורגנו, שום, דפנה

ראו גם: מתכוני נתחי חזה עוף, מתכוני עוף ממולאים, מתכוני שעועית שחורה

www.mako.co.il

צלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע

מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , בקר, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פרוס, מתכוני אפוי במילוי

www.mako.co.il

עוף על מצע נבטוטים ומנגולד

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל סגול, מנגולד, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני מצע, מתכוני נבטוטים

www.rotev.co.il

ביף בורגיניון

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ציפורן, שום, גזר

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.rotev.co.il

ביף בורגניון עם יין אורגני

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , שייטל, שריר בקר, בשר, בצל סגול, פירות יער, סלרי, סלק, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון, מתכוני יין

rest.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

טליאטלה ראגו

מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר

עלי דפנה,טימין,בצל לבן,בצל,-גבינת עיזים , צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טליאטלה, מתכוני ראגו

food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..