|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, שמן, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, חזה הודו, דלורית, גזר, לוף, עגבניות, שמן, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, חזה עוף, תרד, יין לבן יבש, פסטה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, חזה עוף, כבד, דלעת, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לממרח עוף עם אנשובי, יין אדום, שמן זית ופלפל שחור
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, טחול עוף, דג אנשובי, סלרי אמריקאי, יין אדום יבש, בגט, שמן זית, לחם, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, כבדי עוף, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
עוף,מרווה,בצל,-בשר
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא