|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
עגבניות,מלח,חמאה,דג סול
, בטטה, דלעת, בצל, פסטה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה קלה להכנה, שיכולה לתפקד כמרכיב משדרג של ארוחת ערב. אפשר למצוא אותה לפעמים בדוכני המזון ליד נמלי החופים של הים הצפוני, שם היא נמכרת בתוך קערה חד פעמית חמה ומעלה אד. מתוך הספר עולם הבירה מאת שלמה פפירבלט.
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עגבניות,מלח,חמאה,דג סול
, שמנת מתוקה, לימון, סלרי, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, טבסקו, סוכר, טימין, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות,מלח,חמאה,דג סול
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת, יין לבן יבש, חלבון, ביצים, גרעין, פלפל לבן, טרגון, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
עגבניות,מלח,חמאה,דג סול
, כבד, דג פלמידה, פטריות שמפיניון, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
