|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, שעועית, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפיצה מיוחדת: לחם צאפטי פריך, נייר עגבניות, בצלים חיים ואיולי צילי בתוספת של סאשימי טונה, באדיבות השף אבי קונפורטי
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, דג טונה, ענבים, רוטב צ'ילי, חלמון, ביצים, חומץ אורז, סוכר, שמן צמחי, אורז, שום
www.mako.co.il
|
|
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, חסה, רום, אלף האיים, שמן קנולה, לחמניה, לחם לבן, קטשופ, מיונז, חרדל, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, לפת, שומר, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית של מסעדת רדיו רוסקו לשקשוקה הישראלית.
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, קבנוס, נקניק, סלמי, עגבניות שרי, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, כבדי עוף, חמאה, עגבניות שרי, אפונת שלג, לוף, יין לבן, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mouse.co.il
|
|
יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה נהדרת של מבחר ירקות הנאפים יחד. הריח נפלא, ההגשה נאה והתיאבון מגיע בריצה :-) אשמח לשמוע את דעתכם.
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, דג מושט, גבינת צ'דר, פלפל אדום, תותים, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עגבניות,מלח ים,בצל לבן,-בזיליקום
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא