|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
עגבניות,מלח גס,חזה אווז,בשר
, סינטה בקר, חמאה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
עגבניות,מלח גס,חזה אווז,בשר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, פרגיות, כתף בקר, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|