|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עגבניות,לימון,כמון,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,לימון,כמון,בצל,ארטישוק ירושלמי
, צוואר טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, ראש שום, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|