|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
עגבניות,בהרט,-חצילים
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר, שניצל, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של יהדות עיראק חמין עיראקי אבל קל הן לעיכול והן להכנה
עוף ואורז ממולא באורז לבבות כבדים ושאר דברים טובים על מצע אורז
שמיתבשל/נאפה לאיטו
עגבניות,בהרט,-חצילים
, עוף, בצל, שמן, רסק עגבניות, אורז, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
עגבניות,בהרט,-חצילים
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
עגבניות,בהרט,-חצילים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא