|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, מרק, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, ציר עוף, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, יין אדום, קמח, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, בצל סגול, מנגולד, בצל לבן, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, שעועית, חומוס, לוף, מיץ תפוזים, יין אדום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, ציר עוף, בקר, חמאה, יין אדום, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, בשר טלה טחון, ציר בקר, פלפל ירוק, משמשים, גזר, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.mouse.co.il
|
סלרי,מרווה,דבש,בצל,-גבינת פטה
, בשר, בשר בקר, בטטה, זיתים, שמן, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
