|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, פילה מדומה בקר, שזיפים, בטטה, בצל, שמן, פלפל אנגלי, זנגביל, קינמון, גזר, דפנה, מלח
www.kipa.co.il
|
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, בצל, יין אדום, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, בצל, יין אדום, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, בשר, בצל, יין, יין אדום, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, בשר בקר לצלי, ציר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, חומץ, גזר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של רוני לאלום, ירושלים. מנת צלי פשוטה להכנה. הנתח לא יקר, והתוצאה - מנה טעימה ומרשימה.
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, בצל, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
סלרי,כתף בקר,דבש,בקר,-ציפורן
, ציר בקר, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, יין אדום, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא