|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בצל ירוק, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, שפונדרה בקר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, לוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, כרעי עוף, כרעיים, בצל אדום, תפוחי אדמה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, טרגון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, ציר עוף, כרוב אדום, סלרי עלים, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כמות קטנה של נקניק משביחה את המרק. במקום הנקניק אפשר להוסיף גם בייקון מטוגן או חזה אווז מעושן - ועדיין תהיה המנה זולה מאוד.
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, ציר עוף, בייקון, נקניק, כבד, עדשים, לימון, בצל, גזר, לוף, יין, מרק, טימין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, עצם בקר, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, שורש, בטטה, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
סלרי,כרישה,חזה אווז,בשר,-אבקת מרק
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, קולרבי, בצל, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא