מתכונים עם סלרי, טימין, טחינה

סנדוויץ' בריאות

חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית

סלרי,טימין,טחינה , עוף, חזה עוף, גזר, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני בריאות

www.mako.co.il

לביבות ירקות שורש ושקדים עם מטבל יוגורט עשבי תיבול

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה ..

סלרי,טימין,טחינה , יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל לבן, ביצים, פירורי לחם, שקדים, אגוז מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, גזר, מלח גס, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שקדים

www.sugat.com

סלט עדשים עם טחינה לבנה

סלרי,טימין,טחינה , לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עדשים, מתכוני טחינה, מתכוני לבנה

food.walla.co.il

מרק קרם שורשים עם שמן בזיליקום

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

סלרי,טימין,טחינה , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שמן

food.nana10.co.il

תבשיל טלה עם אורז

שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים

סלרי,טימין,טחינה , שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני אורז, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

הסביח של מסעדת קימל

את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד

סלרי,טימין,טחינה , תפוחי אדמה, חצילים, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, סלרי עלים, לימון, פלפלון חריף, שורש, מיץ לימון, עמבה, ביצים, רוטב צ'ילי, נענע, שום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני סביח, מתכוני קימל

www.mevashlim.com

גפילטע צמחי

יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..