|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, יין אדום יבש, שמן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, עוף, חזה עוף, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, בצל, ראש שום, יין אדום, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, לוף, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
סלרי,דפנה,גזר,-חזה בקר
, דג ברבוניה, כרישה, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא