|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, דג דניס, שמנת, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, גבינה כחולה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, שמן, קלי, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלק,סוכר,חומץ,גבינה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, רוקט, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
