|
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, רימון, צנון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, אפונה, שומר, בצל, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין
food.nana10.co.il
|
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, בשר בקר, בצל ירוק, רימון, רכז רימונים, לחם, סוכר חום, שמן זית, ביצים, גזר, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, בשר בקר טחון, עגבניות, סלרי, בצל, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
סלק,מלח,מיץ לימון,כמון,כוסברה,-זיתים שחורים
, דג בס, בצל לבן, מנגולד, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל
rest.co.il
|
|
|