|
כופתאות קטנות ורכות של בצק תפוחי אדמה וסלק ברוטב חמאתי ומעודן של מרווה ובזיליקום ובליווי מוצרלה ופרמזן
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, שום, מרווה, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, גבינת שמנת, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, קולורבי, ארטישוק ירושלמי, אנדיב, לוביה, בצל, שמן זית, גזר, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, תפוזים, כוסברה, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, דבש, קורנית, גזר, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, כרישה, יין לבן, קמח מצה, חלמון, ניוקי, ביצים, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
את מלית המנגולד עם גבינת סנט מור אפשר להגיש גם כסלט.
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, גבינה, מנגולד, יין, שמן זית, רביולי, אגוזים, חלמון, פסטה, בצק, פלפל לבן, טימין
www.hashulchan.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פילו, קלי, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, טימין, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
סלק,מלח גס,חמאה,-דגים ומאכלי ים
, לימון, תירס, תפוחי עץ, בירה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|