|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, עדשים שחורות, תותים, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, אפונה, בטטה, תירס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, גמבה, עגבניות, תפוזים, בצל, קוניאק, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
סלק,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|