מתכונים עם סלק, לימון, לוף, גבינה ללא פלפל לבן, ללא מלפפונים

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

סלט סלק עם כוסברה וכמון

4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , גבינת גורגונזולה, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני כוסברה, מתכוני כמון

www.hashulchan.co.il

סלמון צלוי ברוטב אסייתי

מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, שורש, ליים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני ברוטב אסייתי

food.nana10.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , גבינת פרמזן, חסה ערבית, לחם, מיונז, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני סלט, מתכוני מהירים

food.walla.co.il

סלמון צלוי עם סלט סלק וגבינת גורגונזולה

מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני סלט סלק, מתכוני גבינת

food.walla.co.il

טרטר טונה אדומה

סלק,לימון,לוף,גבינה,-פלפל לבן,-מלפפונים , דג טונה אדומה, בצל ירוק, עלי סלק, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, קארי, רוטב סויה, גרגיר נחלים, פלפל שחור, נענע, פפריקה, ג'ינג'ר, רוקט, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני טרטר טונה אדומה, מתכוני טונה אדומה, מתכוני טרטר טונה

rest.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..