|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, גבינת קשקבל, סלק, כוסברה, שזיפים, שומר, צנוברים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, חלב, גבינת קשקבל, שומר, סלק, כוסברה, שזיפים, צנוברים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ לימון, ליקרים, סירופ תמרים, קורנפלור, בצק פילו, מרגרינה, שקדים, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לט"ו בשבט, תבשיל משובח בניחוח פרסי, של בשר, חבושים ועוד.
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, שריר בקר, בשר, תפוחי עץ, חבושים, דובדבן, שזיפים, משמשים, בצל, גרעין, רסק עגבניות, שמן, כורכום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לקראת סוכות nמתכון של השף מיקי סויסה
ממסעדת לונה באשקלון
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, עלי בייבי, חסה, שמפניון, פטריות, עגבניות שרי, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, רוטב ויניגרט, שמן זית, רכז רימונים, חומץ בלסמי, גזר, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, גבינת קשקבל, שזיפים, כוסברה, שומר, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, שמן קנולה, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
סילאן תמרים,סוכר,מיץ רימונים
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא