|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לשמור במקרר עד 5 ימים
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, גמבה, מלפפונים, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שורש, סלרי, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, שרימפס, ארטישוק, לבבות ארטישוק, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, בצל סגול, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, תמר, לימון, עגבניות, ראש שום, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
יום העצמאות. אתם מארחים. מתחשק לכם בשר, אבל משהו מיוחד. עם קצת השקעה תתקבל מנה למופת - צלעות ברוטב מתקתק וקריספי, מבית היוצר של השף ארז רגב ממסעדת מושבוצ הצפונית.
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, תמר, לימון, עגבניות, ראש שום, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, שזיפים, כוסברה, בצל, סלק, יין אדום, חומץ לבן, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
סוכר,נענע,לוף,יין,חומץ
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
