|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, בצלצלים, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, שייטל, בשר, פלפל אדום, בצל ירוק, צנון, שורש, מנגו, גזר, לוף, רוטב דגים, שמן, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
חמוץ-חריף-מתוק, צבעוני, רענן ונהדר באופן כללי
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, שייטל, בקר, בשר, פלפל אדום, בצל ירוק, צנון, שורש, מנגו, גזר, לוף, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, בירה לבנה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שומר
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, סלרי, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא