|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
סוכר,מיץ לימון,כרישה,חומץ,בזיליקום
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,מיץ לימון,כרישה,חומץ,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
סוכר,מיץ לימון,כרישה,חומץ,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,מיץ לימון,כרישה,חומץ,בזיליקום
, גבינה, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, אגוז מוסקט, קלי, חלמון, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן זית, טופו, רוטב סויה, בצק עלים, פלפל, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|