|
סוכר,לחם,יין,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, יין אדום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, מרגרינה, ביצים, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,לחם,יין,-שום
, גבינת קממבר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שילוב מוצלח ומעט מריר של שומר ותפוזים. כאן משתמשים בכל חלקי התפוז.
סוכר,לחם,יין,-שום
, דג הליבוט, דג דניס, דג לברק, חמאה, שומר, מיץ תפוזים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
סוכר,לחם,יין,-שום
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
סוכר,לחם,יין,-שום
, כבד, כוסברה, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
סוכר,לחם,יין,-שום
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,לחם,יין,-שום
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
סוכר,לחם,יין,-שום
, הודו, בקר, שמנת מתוקה, חלמון, שוקולד, קקאו, קרם, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
סוכר,לחם,יין,-שום
, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן יבש, שוקולד צ'יפס, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
סוכר,לחם,יין,-שום
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|