|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, שמנת, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, קנלוני, פירורי לחם, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, קמח, מרק עוף, עירית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, קנלוני, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, מרק, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
סוכר,חצילים,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,-גרעין
, גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, קשקבל, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, לחם, מלח, שמיר, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|