|
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, פטריות, יין אדום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: יום העצמאות
..
www.sugat.com
|
|
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
www.2eat.co.il
|
|
סוכר חום,כוסברה,חומץ,-בשר
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, גמבה, בצל ירוק, אבוקדו, יין לבן יבש, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|