|
החומרים מספיקיל לחלה אחת גדולה, או שלוש קטנות, או כ-15 לחמניות קטנות
www.ynet.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
סוכר חום,ביצים,-סודה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
סוכר חום,ביצים,-סודה
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.
סוכר חום,ביצים,-סודה
, חמאה, חלב, לימון, אגוזי פקאן, שמרים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הדבר המוזר במאפינס האלה הוא שאין להם טעם של בננות. מומלץ גם למי שלא אוהב את פצצת האנגריה הצהובה. אופים בתבנית שקעים למאפינס (תבנית של 12 שקעים).
www.ynet.co.il
|
|
מומלץ להגיש אותה מיד בתום האפייה, אבל אפשר גם להקפיא. העוגה תופחת ובזמן האפייה עולה מעל דפנות התבנית - וכך נוצר ה כתר המפואר שעל ראשה
סוכר חום,ביצים,-סודה
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, שקדים, שמרים, קמח, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
סוכר חום,ביצים,-סודה
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן צמחי, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
סוכר חום,ביצים,-סודה
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שקדים, קקאו, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
|