|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום
www.rotev.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, כנפיים עוף, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, בקר, בשר, כרוב לבן, בצל, סלרי, לפת, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
rest.co.il
|
נקניק,יין אדום יבש,דפנה,גזר,-חלב
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
|
|