|
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה בורגול מטוגנת מכילה גבינה נימוכה
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, בצל ירוק, בצל, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, כמון, אורגנו, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בריאות מרענן באדיבות אורגניק מרקט
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, לבנה, קינואה, פלפל אדום, מלפפונים, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גבינת פטה, קינואה, שעועית, עגבניות, קוסקוס, אגוזי קשיו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
נענע,מלח,כוסברה,גבינה,-סוכר לבן
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא