|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, יוגורט, חלב, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איטון מס הוא גירסה משודרגת ועשירה יותר של תותים בקצפת. נעמי אבליוביץ' משמחת אותנו עם המתכון הטעים
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תות שדה, אגוזי לוז, פיסטוקים, מרנג, סוכר, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, צנוברים, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, תפוחי עץ, ליים, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, בקר, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, חבושים, לוף, שמן זית, חלה, כורכום, פלפל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
עוגה בניחוח מנטה עדין של חנה שאולוב. המתכון המלא לעוגה מהירת הכנה. קינוח ברגע
נענע,לימון,ביצים,-טימין
, יוגורט, אשל, חלב, בננה, קלי, סוכר חום, שמן, קמח תופח, קורנפלור, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא