|
קינוח יפה, חושני, מבושם וטעים. רותם ליברזון לקחה תאנים בשלות ועשתה מהן אמנות במטבח
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, בשר, יוגורט, חמאה, תאנים, מי ורדים, סוכר חום, סילאן תמרים, קינמון, טימין
saloona.co.il
|
|
קיץ ישראלי זה אבטיח וגבינה בולגרית. בשנות השמונים הזריקו לאבטיח וודקה, לקבלת אפקט אלכוהולי משעשע. הנה גרסה מעודכנת
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, אבטיח, לימון, אלכוהול, וודקה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, שמנת, חצילים, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, פרושוטו, גבינת עיזים, גבינה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, מלון, פטל, שמן זית, חומץ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, פרסה, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, קמח מצה, שמן זית, מלח, סחוג
www.mako.co.il
|
|
נענע,דבש,-פפריקה מתוקה,-בטטה
, פרגיות, פול, לימון, דבש תמרים, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|