|
אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים
מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה.
בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים
*** טיפ "שמרית"
אפשר להפו..
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, חלב, חמאה, לימון, תפוזים, רום, קמח, סוכר, ללא סוכר, בצק, חלמון, ביצים, אגוזי מלך, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, אפרסק, תפוזים, שזיפים, תותים, ענבים, קיווי, מנגו, ליקר דובדבנים, ריבת משמשים, מרגרינה, אגוזים, שקדים, פילו
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, בצל, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, צימוקים, שזיפים, תאנים, בצל, ריבת בצל, קוסקוס, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, דבש, חיטה מלאה, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
"טארטים" מפירות וקרם הם תמיד נפלאים, וזה שלפניכם, מאגסים בניחוח לימון וברנדי, הוא
מרשים ומהודר במיוחד.
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, חמאה, אגסים, לימון, לפת, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, שקדים, קרם, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, אשל, צימוקים, תאנים, שזיפים, ריבת בצל, קוסקוס, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
משמשים,ברנדי,-אמרטו
, לימון, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|