|
מרק,מרגרינה,חזה אווז,-ביצים
, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרק עוף, אורז, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
מרק,מרגרינה,חזה אווז,-ביצים
, כרוב, גזר, בצל, פטריות, אגוזי פקאן, מרק עוף, שמיר, מלח, פלפל לבן, מיורן
www.foodis.co.il
|
מרק,מרגרינה,חזה אווז,-ביצים
, בשר כבש, בצל, יין לבן, שמן, מרק צח, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
מרק,מרגרינה,חזה אווז,-ביצים
, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|