|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק,למון גראס,יין לבן,-ארטישוק
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
מרק,למון גראס,יין לבן,-ארטישוק
, כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
מרק,למון גראס,יין לבן,-ארטישוק
, סרטנים, שמנת מתוקה, כרישה, גזר, לוף, יין לבן יבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מרק,למון גראס,יין לבן,-ארטישוק
, סרטנים, שמנת מתוקה, גזר, לוף, כרישה, יין לבן יבש, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
|