|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
מרק,חרדל,דג סלמון,אבקת מרק
, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, פיסטוקים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק,חרדל,דג סלמון,אבקת מרק
, עוף, בצל ירוק, לימון, יין לבן חצי יבש, חרדל דיז'ון, קורנפלור, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..
מרק,חרדל,דג סלמון,אבקת מרק
, עוף, עגבניות, עלי סלרי, לימון, מיץ לימון, יין, יין אדום, סוכר חום, דבש, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אמיר לומפ מלמד אתכם איך להכין פילה סלמון בתנור ברוטב מיוחד של חרדל ויין לבן בשילוב עשבי תיבול
מרק,חרדל,דג סלמון,אבקת מרק
, עוף, פלפל חריף, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום
food.nana10.co.il
|
מרק,חרדל,דג סלמון,אבקת מרק
, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, בירה, שמן זית, סוכר, קמח, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא