|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, קמח תופח, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, גבינה, גבינת מוצרלה, דובדבן, לפת, פטל, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, חמאה, ארטישוק, לוף, לבבות ארטישוק, יין, פסטה, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מאפי שמרים רכים במילוי גבינות מתוקות, צימוקים ופירורי שטרויזל פריכים מעל
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת שמנת, גבינה, משמשים, צימוקים, תפוחי עץ, בצק, סוכר, קמח, ביצים, שמרים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, פודינג, וניל, סוכר חום, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות קטנות וקסומות הממזגות בין ריבת פטל מתקתקה לבין קרם לימון עשיר
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, חמאה, פסיפלורה, לימון, אגסים, זיתים, פטל, תרד, יין, סוכר לבן, חלמון, לחמניה, פיסטוקים, ביצים, טפנד, מרנג, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מנת אירוח מרשימה וטעימה
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, חמאה, פורטבלו, פטריות, בצק, קמח, חלבון, חלמון, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, קלי, בצק, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
מרק,גבינת ריקוטה,-פטרוזיליה
, בקר, גבינה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא