|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, בשר כבש, עוף, יוגורט, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, עוף, ציר עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, ראס אל חנות, כורכום, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, תפוחי אדמה, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מסאלה,בצל,-דג אמנון
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, אפונה, תפוחי אדמה, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|