|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
מנגו,מיצים,כרישה,חלמון,ביצים,-קולרבי
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
מנגו,מיצים,כרישה,חלמון,ביצים,-קולרבי
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מנגו,מיצים,כרישה,חלמון,ביצים,-קולרבי
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מנגו,מיצים,כרישה,חלמון,ביצים,-קולרבי
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|