|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, גבינת פטה, פלפלים, אפונה, מיץ לימון, פתיתים, שמן זית, חומץ בלסמי, אבקת מרק, מרווה, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, חמאה, גבינת קממבר, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, נבטים, תפוחי עץ, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, עירית, שמיר, רוקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, בטטה, שומר, מיץ לימון, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, דבש, בזיליקום, עלי דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
|
הדגים הם חומר גלם מרכזי במטבחי פרובאנס ועולים על כל שולחן. כאן ניכרת השקעה רבה בציפוי הדג בקשקשי קישוא, אבל הטרחה משתלמת.
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג דניס, קישואים, מיץ לימון, שמן זית, ריבה, סוכר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג דניס, חמאה, מלפפונים, כרישה, סלרי, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג מוסר, יוגורט, עלי גפן, בצל ירוק, לימון, שעועית ירוקה, אספרגוס, ברוקולי, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, נענע, פלפל, שום, סומאק
www.foodis.co.il
|
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג סלמון, אשכולית אדומה, לימון, מיץ תפוזים, יין קינוח, שמן זרעי ענבים, קמח תירס, מרגרינה, טמפורה, ביצים, חלמון, וניל, קרח, בזיליקום, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
מפשירים את פילה הסלמון במקרר בלילה שלפני ההגשה. את הרטטוי אפשר להכין עד יומיים מראש ולשמור במקרר.
מלח,מיצים,טימין,זוקיני,בצל,-גבינה צהובה
, דג סלמון, גמבה, קישואים, חצילים, מיץ תפוזים, גרעין, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא