|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, יין לבן, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, סינטה בקר, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
מתחשקת לכם מנה חגיגית, ממש כמו במסעדות המשובחות ביותר, אבל אין לכם חשק לעמוד שעות במטבח? לפניכם מתכון פשוט להכנה והמנה שמתקבלת... מדהימה!
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, ציר דגים, חמאה, יין לבן, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
מלח,מיץ לימון,יין,בצל שאלוט,-אגוז מוסקט
, שרימפס, חמאה, עגבניות, תפוחים, חומץ בן יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא