|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, דג אינטיאס, דג מוסר, זוקיני, עגבניות, ארטישוק, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח גס, מלח ים
www.foodis.co.il
|
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, בצל, עגבניות, ראש שום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
דג מלוח כפי שמעולם לא היכרתם, בליווי פרוסות ארטישוק, זוקיני ותיבול מדויק. מתכון שהוא חגיגה, מבית היוצר של השף ליאור חפצדי.
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, דג אינטיאס, דג מוסר, זוקיני, עגבניות, ארטישוק, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח גס, מלח ים
www.2eat.co.il
|
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, שומר, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
אם מוצאים פול בלאדי קטן וצעיר, אפשר להכין את המתכון מתרמילים שלמים, בלי לחלץ מתוכם את הגרגירים.
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, פלפל ירוק, בצל סגול, פול, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צנים, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
מלח,לימון כבוש,לוף,כוסברה,-חרדל
, גבינה, פול, ארטישוק, בצל, עגבניות, עלי תרד, קנלוני, קלי, שמן, שום, זעתר, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|